블루베리는 예전부터 눈에 좋다는 얘기가 많았다. 필자도 아로니아와 블루베리가 눈에 좋다고 하여 한때는 매일 꾸준히 환으로 챙겨 먹었었는데 잠깐이었던 것 같다. 오늘은 슈퍼푸드라 불리는 블루베리의 효능에 대해 알아보자. 블루베리란? - 블루베리는 월귤나무의 일종으로 로부시 블루베리, 하이부시 블루베리, 레비트아이 블루베리 등 세 품종이 주종을 이루고 있다. 푸른색을 띠고 안토시안, 펙틴 등의 성분이 풍부하며 100g당 식이섬유가 4.5g이나 들어 있어 칼슘, 철, 망간 등이 많이 함유되어 있다. 세계적으로 블루베리 관련 껌, 쨈 등을 많이 생산하고 있으며 최근 들어서는 현대인의 고질병은 눈과 관련된 건강이 대두되면서 블루베리가 각광받고 있다. 눈 건강 - 블루베리하면 대표적인 효능은 눈에 좋은 과일이라는 ..